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バースデイケーキ

デコレーションケーキ バースデイケーキ
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今日は下の娘の誕生日。
久しぶりにスポンジケーキを焼いて、
デコレーションケーキを作りました。

年に数回しかやらないデコレーション
なかなかうまくいきませんね。

生クリームの加減が難しくって。

今回はケーキ周りはうまくいったけど、
デコレーションの部分がやわらか過ぎて
流れ出して・・・ごめんね。

ちょどいいかなって硬さでデコレーションし始めると
だんだんボソボソになってくるし。

難しいですね。

見た目はいまいちですが、
味はおいしかったですよ。

お誕生日おめでとう!!
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theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

tag : バースデイケーキ 誕生日 デコレーション

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7歳と11歳のふたりの娘のママです。毎日いっしょに本を読んだり、お菓子を作ったり、季節の行事を楽しんだりしています。

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